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Natale in Emilia
LAMBRUSCO DI MODENA DOC frizzante secco
È il vino rosso frizzante più bevuto in Italia e in Europa, per le sue caratteristiche di gradevolezza e versatilità. Si tratta di un vino fine, delicato e di acidità medio-alta. Tradizionalmente veniva realizzato pigiando i grappoli che poi sarebbero fermentati grazie ai lieviti autoctoni e successivamente il tutto veniva imbottigliato con zucchero non fermentato. Ciò permetteva alla fermentazione di ripartire autonomamente in primavera grazie alle temperature più alte.
Colore rosso intenso con riflessi percorsi da un vivissimo viola; gusto dal tono frizzante con profumi di mora e frutta rossa matura. Sapore avvolgente con piacevole equilibrio dato dalla acidità profilante, dal tannino strutturante, dalla morbidezza omniavvolgente. Vino di moderata gradazione alcolica, di immediata piacevolezza espressiva.
LAMBRUSCO DI MODENA DOC frizzante amabile
Dal vitigno autoctono coltivato nel modenese, si ottiene un rosso vinoso con una buona spuma. Caratterizzato dal colore intenso e profumi floreali, ha un sapore amabile che conferisce al vino note di eleganza ed equilibrio.
Di colore rosso rubino scarico, si presenta frizzante con profumi intensi di frutti rossi maturi. Sapore amabile, con giusta acidità supportata da un discreto corpo.
Aceto Balsamico di Modena IGP - invecchiato
Questo delizioso Aceto Balsamico di Modena IGP nasce da un'attenta selezione di materie prime di altissima qualità e dal lento invecchiamento in botti di rovere. Il suo sapore unico aggiunge un tocco di raffinatezza a formaggi stagionati, frutta fresca, dolci al cucchiaio e gelato.
INGREDIENTI: mosto d'uva cotto, aceto di vino. Contiene Solfiti.
MODALITÀ DI CONSERVAZIONE: Conservare in luogo fresco e asciutto.
