
News e curiosità

Come si prepara il castagnaccio
Un dolce tipico dell'autunno, caratterizzato dal sapore deciso e gustoso delle castagne. Scopri come prepararlo.
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Crostata di pere al vino Novello
Un girotondo autunnale di pasta frolla dorata che custodisce una farcitura di pere profumate al vino novello.
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San Martino: castagne e vino
A San Martino castagne e vino. È un detto che si sente ripetere ogni anno, con l’avvicinarsi dell’11 novembre, fin da quando si è bambini.
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Vivere l’autunno tra sagre e tradizioni
L'autunno entra nel vivo: scopri manifestazioni e tradizioni per trarre il meglio dalla stagione autunnale
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Storia e curiosità sul vino Novello
È il primo vino dell’anno, disponibile a Novembre e non a caso considerato il “vino delle caldarroste”. Ma che caratteristiche ha e come possiamo apprezzarlo al meglio?
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Fagioli e vino Novello
Una ricetta rustica e saporita per mettere in tavola il perfetto abbinamento con il Novello
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3 liquori fatti in casa per un inverno caldissimo
La tradizione delle conserve casalinghe non si esaurisce con passata di pomodoro o marmellate. Scopri alcuni tra i più diffusi liquori artigianali
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L’ora solare ti terrorizza? 5 consigli per superare la paura
Quest’anno il ritorno dell’ora solare avverrà a poche ore dalla festa di Halloween: vinci il terrore con i nostri consigli
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Caponata di zucca
Rivisita un classico della cucina italiana: con la versatilità della zucca questa caponata ti conquisterà!
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