Bianco Natale: i 5 migliori vini bianchi da regalare (e bere) durante le feste

Il periodo di Natale porta con sé la corsa ai regali e la ricerca delle ricette perfette da mettere in tavola. È proprio dall’incontro tra queste due esigenze che nasce una delle idee più apprezzate delle feste: una bottiglia di vino da regalare o da condividere durante i pranzi e le cene di Natale.

Scegliere un vino bianco è un modo elegante per sorprendere amici e parenti: porta freschezza, raffinatezza e un messaggio di buon auspicio, perfetto da mettere sotto l’Albero. Giordano Vini propone 5 vini bianchi da regalare o bere a Natale, selezionati non solo per il loro carattere, ma anche perché si abbinano alla perfezione ai piatti tipici delle feste.

Vino bianco per le feste: perché è un’idea regalo perfetta?

Regalare un vino bianco a Natale significa portare sotto l’Albero un dono elegante, versatile e subito utile a tavola: è perfetto per chi ama i menù della Vigilia a base di pesce, le ricette vegetariane o i piatti più delicati di carne bianca del pranzo del 25. Le sue note fresche e aromatiche valorizzano antipasti, primi e secondi senza coprirne i sapori, trasformando il regalo in un’esperienza da condividere con famiglia e amici. Per aiutarti a scegliere l’etichetta giusta, abbiamo selezionato 5 vini bianchi ideali da regalare perfetti da abbinare ai piatti di Natale.

1. Chardonnay Vigneti delle Dolomiti IGT e formaggi

Lo Chardonnay Vigneti delle Dolomiti IGT, è un bianco d’altura perfetto come idea regalo versatile, ideale per chi ama i vini freschi e minerali. Il suo bouquet, con note di mela, frutta esotica ed erbe alpine, lo rende impeccabile per accompagnare gran parte degli antipasti di Natale, sia di mare che di terra, ma in particolare brilla con taglieri di formaggi freschi trentini, caprini o tosella grigliata.

Regalarlo significa donare un vino che mette tutti d’accordo all’inizio del menù festivo.

2. Grillo Sicilia DOC: il compagno ideale per un menù di pesce

Dalle alte vette trentine si viaggia fino alle meravigliose coste siciliane alla scoperta di un vino bianco che rappresenta un’eccellente idea regalo per Natale, nonché un vino pronto per essere stappato e abbinato alla cena a base di mare tipica della Vigilia o ai piatti più leggeri del pranzo di Natale.

Ci riferiamo al Grillo Sicilia DOC, che affascina subito con il suo splendido colore giallo paglierino brillante, screziato da riflessi dorati. All’olfatto non è meno elegante, caratterizzato da una trama esotica e da sentori floreali che impreziosiscono l’esperienza, regalando ai sensi un bouquet avvolgente che matura con l’invecchiamento.

Degli ottimi abbinamenti con questo vino bianco di Natale - sapido e dal retrogusto acidulo - sono gli antipasti vegetariani, le insalate di mare, le polpette di merluzzo, i crostini al salmone affumicato, le ostriche o le capesante.

3. Lugana DOC e gli amanti del pesce di lago

Non sono solo i piatti di mare a imbandire le tavole della Vigilia, ma anche le ricette a base di pesce di lago, caratterizzate da sentori più delicati e da una carne magra facilmente digeribile. Trote, lavarelli, persici e lucci al forno o in umido (o utilizzati come base per preparazioni più complesse come ravioli, lasagne o cannelloni) sono gli ingredienti ideali da portare in tavola, meglio ancora se accompagnati dal vino giusto.
 

Quando si parla dei migliori vini bianchi da abbinare alle ricette di lago, il riferimento al Lugana DOC è quasi d’obbligo, un prodotto che si sviluppa soprattutto lungo le sponde del Lago di Garda.

Questo vino dal colore pallido e dai bellissimi riflessi dorati, regala ai commensali una carica organolettica che conquista, mescolando tra loro note di pesca, fiori, agrumi e frutti tropicali. La delicatezza aromatica non gli impedisce però di sfoggiare un carattere grintoso, attraverso una buona struttura e una notevole corposità.

4. Vermentino Toscana IGT: perfetto con coniglio, tacchino e arrosti delicati

Se la Vigilia di Natale è l’occasione perfetta per soddisfare la propria passione per i piatti a base di pesce - siano essi di mare o di lago - il pranzo del 25 dicembre è per tradizione il contesto in cui forni e fornelli danno vita a eccellenti piatti di terra.

Le ricette non contemplano però solo carni rosse saporite e corpose, ma anche preparazioni un po’ più delicate, che si sposano alla perfezione con un "Selvato" Vermentino Toscana IGT, sapido e versatile.

Questo vino sfoggia nel calice un elegante colore giallo paglierino che evolve in sfumature verdi, mentre all’olfatto regala suggestioni che richiamano le colline toscane: profumi di fiori bianchi, agrumi ed erbe aromatiche che evocano il respiro del Tirreno. Al palato, le note minerali e la freschezza tipica del vitigno si intrecciano con sentori floreali e una piacevole vena agrumata che dona slancio al sorso. Nota di merito per la sfumatura amarognola sul finale, che aggiunge complessità e si abbina bene a un arrosto di tacchino, al coniglio in umido o a un invitante petto d’anatra glassato.

5. Spumante Moscato: il regalo dolce che completa ogni festa

Chiude questa rassegna di vini bianchi per Natale un prodotto che va a nozze con i dessert della tradizione natalizia. In chiusura dell’abbondante pasto festivo è quasi d’obbligo tagliare una fetta di pandoro o panettone, scartare dei dolcetti di marzapane o sgranocchiare dei biscotti alla frutta secca. In questi contesti, non c’è niente di meglio di una bollicina adatta al Natale a cui affiancare questi sentori dolci e avvolgenti.

Tra i migliori vini bianchi da regalare per andare sul sicuro, c’è lo Spumante Moscato, perfetto da stappare in compagnia sia per un fine pasto natalizio che per un pomeriggio di chiacchiere e dolcetti con gli amici.

Questo vino piemontese fa della fragranza il proprio innegabile punto di forza, ottenuta tramite la lavorazione della varietà Moscato bianco. Gli aromi fruttati e floreali si accompagnano benissimo ai dessert invernali o alla frutta fresca, mentre il gusto morbido e il perlage profumato regalano il perfetto bilanciamento tra dolcezza e freschezza.

Per i regali di Natale o per i pasti delle feste non farti cogliere impreparato: esplora il catalogo di Giordano Vini per il tuo prossimo acquisto!